Cook & Book

Oltre alla tradizionale rubrica sul cibo per i nostri palati, ormai sempre più esigenti, pensavo di dar vita anche ad una piccola rubrica per cibare un po’ la nostra mente …

Citazioni celebri, libri in cui il mondo enogastronomico è il protagonista e altro ancora … perchè no ?

Il primo aforisma che trascriverò  è riportato sul libro che sto leggendo ” Il richiamo dell’Angelo” di Guillame Musso che vede protagonista uno chef ….

La citazione è di Joseph O’ Connor ( di cui aimè non ho letto mai nulla ) e recita:

” A volte l’amore è anche questo, lasciare andar via quelli che amiamo”

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